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杂志内容

狮城贺岁散记

作者简介:严诗喆,新加坡国立大学哲学博士、中国作家协会会员、深圳市全民阅读研究与推广中心研究员。

新加坡南海海外留学生联盟部分参加节日贺岁活动的成员(左四为侨领、联盟总干事钟腾芳博士,左五为作者).jpg

新加坡南海海外留学生联盟部分参加春节贺岁活动的成员(左五为作者)

初尝黄梨挞的美味

丁酉年满怀喜悦的新春佳节,是我有生以来第一个没在家中度过的大日子。许是狮城新加坡有意与我共筑关于春节的美好回忆,首次将“年味”送进我生活的,是商铺摆满的南洋传统过年糕点——黄梨挞。黄梨,即凤梨,又称菠萝。在福建话中,“黄梨”是“旺来”的谐音,寓意来年的兴旺发达。

黄梨挞的外观大致有两种:其一是黄梨果肉外露,即将果肉放在一块黄油曲奇上面,口感既有黄梨的酸甜,又有曲奇的松软;其二是将黄梨果肉内包,外层裹着金黄的酥皮,如果是迷你版的,一口一个,根本停不下来。

为此,我特意跑了一趟位于牛车水的“裕华国货”,“正儿八经”地采购了一回“年货”。百货店内的应节食品琳琅满目,我一眼便发现了和“油角”、“煎堆”、“蛋散”等必备贺年佳品放在一起的“黄梨挞”。

只见一个个小巧的黄梨“酥饼”整齐有序地层层排列,装在一个瓶身透明、瓶盖大红的食品罐中,瓶身贴着一张张印有橘黄色“旺”、“福”或者“大吉”字样的标签。美好的新春祝福,点缀着金色的黄梨、橘色的年桔图案,让心情也随之明媚、敞亮起来。

黄梨挞一个接一个地跃上舌尖,酸甜可口且有嚼劲,看着包装上诚意满满的贺年标语,让人深感其中自然流露的振奋人心的力量,觉得自己受到眷顾并感恩。

如果说,一罐“黄梨挞”就能激起如此效果的心理能量,似乎连我自己也难被说服。那么,究竟是什么原因,让我由衷地感到被眷顾,以致于一块小小的黄梨挞,就能把这份喜悦和感恩的情绪全然调动出来了呢?

回顾这过去的一年,人生中关键的转折之年,我除了感恩自己的选择与努力,感恩父母亲友的支持和守护,还真切地意识到,这一年有太多起决定性作用的事情,当中的每一件,都不是凭我个人之力即可促成的。在这过程当中,若少了谁的当机立断、谁的雪中送炭、谁的义不容辞、谁的主动热心……我都不可能来到这里。

与此同时,我还想起从小到大成长过程中遇到的“贵人”们,他们的身影、相貌,逐一浮现在脑海中。正是因为,在每一个关键且适当的时机,有他们的出现,或推波助澜,或出谋划策,或指点迷津,或帮扶一把……这才促成我人生每一个阶段恰如其分的衔接,不论过程如何跌宕起伏、九曲十八弯,也终能有化险为夷的契机和有惊无险的结局可感恩、可回馈。

在此,我想到了前段时间热播的电影《摆渡人》……

这些在我生命中有缘遇上的“贵人”们,恰是那些在汹涌大河上适时、毅然地为我架桥或护航的人们,护送、辅助却不居功,这想来竟有老子“无为”之“为”的哲学意味。

被眷顾的感觉,就像一个接一个的“小确幸”,稳稳的、能把握在手中的小幸运,不会让人觉得“高攀不起”或“患得患失”,能让人把心静下来、把节奏稳下来。

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作者与新加坡中国留学生参加春节迎新年活动

适值除旧布新、触摸春风之际,这次,请让我致谢,那些在生命中“不期而遇”,却又好像带着某种“命中注定”缘分的“贵人”和“眷顾”,但愿我能用持久的耐心、恒心去努力经营这份小确幸,以作回馈,并不断为之添砖加瓦、砥砺加持……


怀念乡音  期待乡情

拿到全额奖学金来到新加坡国立大学读博才几个月,那天正值大年初七“人日”,有幸应热心的南海同乡会会长钟腾芳博士之邀,参加由其“领军”的南海(海外)留学生联盟举办的一次聚会,一种在异国他乡“终于找到组织”的喜悦油然而生。

来新加坡之前,我在北京待了六年,在中国人民大学修完了本科和硕士课程并取得学位。在大学里,同学大多来自北方,广东人或会讲广府粤语的同学仅占少数,我无疑也“沦”为“稀缺资源”、“稀有物种”。但是,也许恰是因为那样一个环境,使得同乡会、粤语社等促进“乡亲们”交流的组织和平台十分活跃,也使得自己能时常通过与同乡好友们的聚会和交流(包括:饮茶、粤语KTV、定期聚餐、学术研讨、共度节庆等),感受到家乡广东的牵绊和温暖。

然而,来到狮城之后,我反而觉得,说粤语的机会竟比在北京还少。虽说广东人是新加坡华侨中的重要组成部分,但总感觉自己周围并没有说粤语的环境。

比如说,到餐厅点餐、到商场购物,明明听到服务员或工作人员私底下彼此用粤语交流,但转过头就很自然而然地对我说普通话或英文。

再比如说,这里侨民的祖籍大多在中国大陆的南方,以东南沿海的福建、海南、广东为主,语言多为福建话、潮汕话、客家话,至于广府粤语,他们即便不会说或说不溜,也能听懂不少,但这种情况下,我也不好跟他们讲粤语。如此一来,使得我的博导(新加坡土生土长的华人,祖籍海南)已经开始质疑我广东人的身份。

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新加坡滨海湾灿烂的贺岁烟花

与此同时,我还知道这里有不少福建会馆、广东会馆等以地域划分的“同乡会”组织,有按宗族、姓氏聚集的公会、宗亲会等机构提供交流的平台,所以,我一直确信,狮城并不缺少广府文化的氛围和粤语交流的环境,只是自己暂未发现,如今终于“找到组织”,也很好地佐证了这一点。过去只知道澳门是地球村中社团最多之地,原来狮城在这方面也不亚于濠江。

乡情如醇酒,味浓而易醉;乡情如花香,芬芳而淡雅。在聚会期间,我终于听到久违的粤语“乡音”,感觉自己说起话来那份愉悦的心情简直要飞起来了。

我最喜欢的其实还是K歌环节,一首首粤语流行经典轮番上演,勾起了自己在人大粤语社举办、筹备粤语歌唱比赛的美好回忆。陈奕迅、杨千嬅,《单车》《野孩子》……这些熟悉的名词早已成为我们这一代的北漂、留学生,对于广府文化认同、故乡情怀留恋的一种象征符号和表达默契。

只要聚在一起,有粤菜、广式茶点,有交谈自如的粤语环境,有粤语流行音乐或影视作品,参与本身就是对故乡情怀的最好表达,无需多言。

在联盟这次新加坡站的活动中,我发现,还有土生土长的新加坡年轻朋友们参与其中。据了解,他们是之前到南海参加夏令营活动,借此契机与大家结缘的。这让我们在老乡聚会的同时,还能增加对目前生活新环境的认识和了解,举办方确实考虑周到、贴心。身处这个森林中的港湾,这个共同的集体,用乡音乡情握手寒暄,相互关爱,忘却年龄、身份和地位,其情切切,其意融融……

除此之外,联盟的新加坡工作站还跟新加坡广东商会签署合作计划,旨在搭建留学生、企业及相关部门间的交流平台,为留学生未来实习、就业、创业提供更多的机会和管道,同时实现人力资源的优质、高效流动,能够造福国际社会,也为家乡的建设尽自己的一份绵力。这可谓一举多得。

自己当然也很高兴能在活动中认识来自各界的狮城朋友……游子千里梦,依依桑梓情!


桑梓互通闹元宵

赏一场春花,看一季落红,珍藏一份懂得……2019己亥年,是笔者进入博三的年头,紧张的象牙塔生活需要有度释放、顺畅调节!    

恰逢由新加坡广东商会主办的“2019春茗暨喜迎新春闹元宵晚宴”,于2月18日隆重举行。我与南海(海外)留学生联盟新加坡工作站的十多名成员、干事,应邀出席盛会。

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新加坡过春节必有的一道喜庆名菜——捞鱼生

晚宴期间,来自新加坡广东商会、新加坡广东会馆、新加坡国立大学等单位的领导、乡贤,向现场来宾致以节日的问候。南海留学生们,为在场宾客献上精彩纷呈的娱乐节目,包括:吉他配乐演唱,新春对联即席挥毫等,博得观众的掌声、喝彩声,也将全场气氛带动起来,整场晚会热闹、欢乐又温馨。在激动人心的抽奖环节,联盟成员更是收获满满:将华为手机、南航往返机票等大奖收入囊中,以如此喜庆的方式开启新一年,可谓赚足了好彩头!

据了解,新加坡广东商会的会员,包括:南方航空、华为、南方石化、南方包装、顺丰快递等广东企业的新加坡办事处。该商会每年的元宵晚宴,都会邀请留学生联盟成员相聚一堂,与各行各业的主管、高层、乡贤零距离交流,共叙桑梓情谊。同乡贤达、前辈在异国他乡独自打拼的魄力和成绩,为后辈树立很好的榜样,对联盟中仍在读书或初入社会的年轻盟友,带来极大的鼓励和启发。

新加坡广东商会的用心策划和安排,让海外游子共度如此有意义的快乐时光!正是,人在旅途无怨悔,只因心牵一个春。